Vintersallad på en budget

En sallad för 4 personer
Tillagningstid: 10 min
Ingredienser:
  • 200 g morötter
  • 200 g vitkål
  • 200 g äpple
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk vinäger
  • 1/2 salt
Gör såhär:
  1. Skölj ingredienserna noga, behåll gärna skalet (vid köp av EKO)
  2. Riv morötter, riv äpple och finstrimla vitkålen.
  3. Förbered gärna någon timma innan servering för att låta salladen mjukna något.
  4. Ät och njut 🙂
    Det går utmärkt att göra dubbel eller trippel sats och ha ståendes i kylen i 3-4 dagar. Sparar dig både tid, pengar och din hälsa.

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*